El verano en Miami trae consigo una de las temporadas más esperadas por los amantes de la buena cocina: Miami Spice. Del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2024, locales y turistas tendrán la oportunidad de explorar la diversidad culinaria de la ciudad a precios accesibles, con menús especiales que prometen deleitar hasta los paladares más exigentes.
Este año, Miami Spice ofrece una variedad de opciones que reflejan la rica escena gastronómica de la ciudad. Los restaurantes participantes presentan menús de tres tiempos a precios fijos: $30/$35 para almuerzos y brunch, y $45/$60 para cenas. Esta iniciativa permite a los comensales disfrutar de la alta cocina en algunos de los mejores establecimientos de Miami sin romper el banco.
Casadonna: Un Pedazo de Italia en Edgewater
Situado junto a la bahía de Biscayne, Casadonna ofrece una experiencia culinaria inspirada en la costa italiana. Con su amplia terraza y vistas al mar, este restaurante, fruto de la colaboración entre Groot Hospitality y Tao Group Hospitality, presenta un menú que combina ingredientes locales frescos con importaciones italianas. Durante Miami Spice, Casadonna ofrece cenas de domingo a jueves por $60 por persona.
Salty Flame: Fusión Innovadora en Brickell
Este nuevo restaurante de V&E Hospitality en Brickell combina la tradición de la parrilla con influencias asiáticas. Salty Flame participa en Miami Spice con opciones de almuerzo ($35) y cena ($65) todos los días de la semana, ofreciendo una experiencia gastronómica única que fusiona cortes de carne de primera calidad con técnicas y sabores asiáticos.
The Hampton Social: Ambiente Costero en el Corazón de Miami
Con su estilo de vida «Rosé All Day» y cocina inspirada en la costa, The Hampton Social se une a Miami Spice ofreciendo brunch ($30), almuerzo ($35) y cena ($60). Los comensales podrán disfrutar de platos emblemáticos como los Baja Fish Tacos y el Wild Berry French Toast en un ambiente relajado y social.
Mirabella: Elegancia Italiana con Vista al Mar
Ubicado en el icónico Fontainebleau Miami Beach, Mirabella ofrece una experiencia culinaria italiana costera con impresionantes vistas al océano. Durante Miami Spice, los visitantes pueden disfrutar de cenas a $60 de domingo a jueves, explorando un menú que celebra lo mejor de la tierra y el mar.
Miami Spice 2024 no solo es una oportunidad para disfrutar de excelente comida a precios accesibles, sino también para explorar la diversidad culinaria de Miami. Desde la cocina italiana hasta innovadoras fusiones asiáticas, pasando por sabores costeros y clásicos reinventados, esta temporada promete ser un festín para los sentidos.
«Miami Spice es una celebración de nuestra rica escena gastronómica», comenta un organizador del evento. «Es una invitación a los residentes y visitantes a explorar nuevos sabores y experiencias culinarias que hacen de Miami un destino gastronómico de clase mundial».
Con una selección tan variada de restaurantes participantes, Miami Spice 2024 se perfila como una experiencia imperdible para cualquier amante de la buena comida. Ya sea que busques una cena romántica con vista al mar, un almuerzo de negocios sofisticado o un brunch relajado con amigos, Miami Spice tiene algo para todos. No pierdas la oportunidad de ser parte de esta fiesta gastronómica que celebra lo mejor de la cocina de Miami.
