Una hamburguesería latina conquista el paladar americano
La escena gastronómica de Estados Unidos tiene nuevo protagonista, y su nombre es La Birra Bar. Esta reconocida cadena argentina ha logrado un doble triunfo sin precedentes en el South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF) 2025, al coronarse como la:
- Mejor Hamburguesa de Estados Unidos
- Mejor Acompañamiento del año
Ambos galardones fueron entregados durante el evento Burger Bash, una de las competencias más prestigiosas del país, con más de 35 participantes y cerca de 30,000 asistentes.
Una receta ganadora hecha a mano
Fundada por la familia Cocchia en Buenos Aires en 2001, La Birra Bar ha creado una receta única que fusiona tradición, exploración y perfección artesanal. Su fórmula:
Más de 30 opciones de hamburguesas, incluyendo versiones vegetarianas y sin gluten
Mezcla exclusiva de cortes cárnicos
Pan artesanal hecho diariamente
Ingredientes frescos y salsas caseras
“Nunca soñamos estas cosas que nos pasan porque siempre estamos ocupados haciendo más que soñando”, expresó Dany Cocchia, fundador y CEO de La Birra Bar.
De Buenos Aires a Miami y al mundo
Desde su apertura en Miami, La Birra Bar ha capturado el corazón de foodies, críticos y empresarios, logrando menciones en medios como:
- The Best of Miami – Miami New Times
- Infatuation
- Burger Beast
- Mr.Eats305
Hoy, la marca cuenta con:
- 15 locales en Argentina
- 4 en Miami
- 2 en Chile
- 1 en España
Y continúa expandiendo su huella por Estados Unidos.
El sabor latino que trasciende fronteras
El éxito de La Birra Bar no solo resalta la calidad de su producto, sino que posiciona a la gastronomía latina como una fuerza competitiva global. Su propuesta auténtica y sin pretensiones ha demostrado que la excelencia artesanal puede brillar en los escenarios más exigentes del mundo.
¿Dónde probar la hamburguesa más premiada del mundo?
Ubicaciones en Miami:
- Wynwood
- North Miami Beach
- Fort Lauderdale
- Weston
Conoce más en su sitio web oficial o síguelos en redes:
Instagram USA | TikTok | Yelp
La Birra Bar no solo ganó, hizo historia. Desde el corazón de Buenos Aires hasta el escenario culinario más prestigioso de Estados Unidos, su éxito es prueba de que la pasión, la autenticidad y la dedicación dan frutos. La hamburguesa artesanal tiene un nuevo nombre que no para de crecer… y sabe a gloria.
