Bonsai Sushi celebró su primer año en la ciudad de Miami con una elegante cena privada, liderada por su imagen y embajador culinario, el reconocido Chef Yisus. El evento reunió a destacadas personalidades del mundo del entretenimiento, medios de comunicación y la escena digital hispana del sur de Florida.
Una noche de celebración con sabor y estrellas
La celebración, que tuvo lugar en la sede de Bonsai Sushi en Miami, fue el punto de encuentro de figuras influyentes como:
- Carlos Adyan
- Gabriel Coronel
- Daniela Ospino
- Jessi Valeri
- Alberto Sardiñas
- Harry Levy
- Oscar Alejandro
- Willy Martin
- Katy Ferrer
- Sergio Novelli
Además de otros invitados especiales que disfrutaron de una velada culinaria inolvidable, marcada por el sabor, la sofisticación y la calidez de la marca.
Menú de tres tiempos diseñado por Chef Yisus
Para esta ocasión especial, el Chef Jesús Díaz (Chef Yisus) —una de las caras más queridas de la televisión hispana— creó junto al equipo de Bonsai y la chef Vianney Vivas un menú exclusivo de tres tiempos.
Entradas:
- Rollitos de picanha
- AG picadito
- Dátiles rellenos
- Ceviche thai mix
Sushi Rolls:
- Sunset roll
- Yagi roll
- Love lobster roll
Plato fuerte (a elegir):
- Corvina seafood
- Mignon con risotto
Postre:
- Cheesecake de Oreo
“Volver a mis comienzos y poder hacerlo de la mano de un concepto tan sólido como Bonsai ha sido una experiencia muy significativa para mí”, expresó Chef Yisus, quien recordó sus inicios en la escena gastronómica de Miami en 2012, cuando abrió su primer restaurante con enfoque asiático.
Bonsai Sushi: de Venezuela a Miami
Fundado en 1999 en Venezuela, Bonsai Sushi fue pionero en introducir la cocina japonesa en ese país, donde alcanzó más de 36 sedes a lo largo de su historia. Su llegada a Miami marcó el comienzo de una nueva etapa, con una sede que en solo un año ha conquistado el competitivo mercado culinario local.
El éxito de la marca en Florida se ha basado en tres pilares:
tradición, frescura y servicio excepcional, ofreciendo una experiencia que combina lo mejor de la cocina asiática con una atención cercana y personalizada.
Lo que viene para Bonsai Sushi
La marca continúa apostando por la innovación y el vínculo con la comunidad. Entre sus próximos eventos se destacan:
- Celebración del Día de la Madre (mayo) con un menú especial
- Semana Internacional del Sushi (junio) con propuestas únicas y promociones especiales
Una experiencia japonesa con alma latina
Con su propuesta fresca, contemporánea y profundamente conectada con la comunidad hispana, Bonsai Sushi reafirma su compromiso con la excelencia gastronómica en Miami. El restaurante invita a todos a seguir formando parte de esta historia que recién comienza, pero que ya promete mucho más.
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